Cela n'a rien de particulier avec joomla et s'applique à tous les fichiers html.

En tête de ces fichiers se trouvent un certains nombre d'informations contenues dans des balise "meta" qui sont lues par les moteurs de recherche.

Vous pouvez renseigner ces informations dans l'onglet "méta-données" de vos articles.

Pour plus d'informations vous pouvez faire une recherche sur le web sur les "meta tags".

La description est parfois reprise par les moteurs de recherches voir les annuaire pour vous vous en doutez décrire votre site.

Les mots clés sont à priori de moins en moins utilisés. Vous les saisissez en les séparant par une virgule.

Pour parler aux robots ! par exemple "noindex" si vous ne voulez pas que votre page soit indexée.

Enfin vous pouvez spécifier une valeur pour le tag auteur.

Si vous ne spécifier pas de balises ce sont celles définies dans la configuration du site qui seront utilisées.

A l'intérieur de vos articles utiliser la balise "h1" car il semblerait quelle a beaucoup d'importance pour les moteurs.